现代人生活条件大大提高，很多人都喜欢吃一个新鲜，所以春天来来，很多人都会走出家门去挖野菜，认为野菜口味不错，而且营养液不低，可以改变一下自己的饮食，吃一些野菜可以让自己更加健康。很多人喜欢吃鼠曲草，那么，能不能吃鼠曲草呢？
　　鼠曲草是一种很多见的野菜，这种野菜在春天的时候长的很招人喜欢，很多人都喜欢吃。其实鼠曲草是一种可以吃的野菜，没有毒性，不会对人体产生不利影响，原则上是可以吃的，但是不要多吃，因为鼠曲草之所以没有被培育成为蔬菜，毕竟对人体的好处很有限。
　　很多孕妇在春天来的时候也喜欢吃鼠曲草，喜欢出野外挖鼠曲草。其实孕妇吃鼠曲草要特别的慎重，最好是不要吃才好，因为孕妇的身体很特殊，孕妇的饮食需要特别的注意，鼠曲草虽然对人体无害，但是好处也不多。
　　鼠曲草的吃法是很多的，如果少吃一些是可以的，建议想吃鼠曲草的人最好是少吃为妙，因为鼠曲草对人体的好处毕竟还不是很确定，好处不确定的情况下，建议不要吃太多，浅尝辄止才好。